MENU(Chinese) - 鍋鉄板焼暁（あかつき）〜龍馬も愛した軍鶏鍋〜

白鍋1,980円（税込）

使用日本鸟取县的大山地鸡，经过长时间超过7个小时的炖煮，浓缩出浓厚的鲜味，只用天然盐调味，极品白色鸡汤。在锅内加入有利于美容跟健康的胶原蛋白布丁，煮好后，军鸡的美味，猪肉，蔬菜等的鲜甜味道充分发挥，绝品白锅！

黒汤鍋2,200円（税込）

本店招牌特色的绝品白色鸡汤锅内，加入墨鱼汁跟特制酱油一起炖煮。整个锅内呈现出一片漆黑。墨鱼汁由来的鲜味，能够更好的带出食材本身的味道。能够将筷子染黑的黑色汤锅，是本店新的创新!

辣味噌鍋2,200円（税込）

以鸡汤为汤底，加入本店自制的四川风辣味酱料，煮好的汤底鲜红，国内蔬菜配料于白色鸡汤锅相同，不同的是可以调动人的五感，由内而外的温暖整个身体！

味噌鸡汤白鍋 1,760円（税込）

黑色鸡汤味噌鍋 1,980円（税込）

辣味噌鍋 1,980円（税込）

火锅的最后

・生面条: 473円（税込）
・杂粥: 473円（税込）
・芝士杂粥: 638円（税込）

追加食材

・牛肠: 880円（税込）
・大山猪肉: 880円（税込）
・大山土鸡军鸡腿肉: 880円（税込）
・鲜嫩鸡脖子肉: 748円（税込）
・鲜嫩横膈膜肉: 748円（税込）
・肉丸子: 638円（税込）
・肉拼盘（猪肉・鸡腿肉・牛肠）: 1,738円（税込）
・蔬菜拼盘: 1,078円（税込）
・蔬菜拼盘（半分）: 583円（税込）
・洋白菜: 418円（税込）
・白菜: 418円（税込）
・洋葱: 176円（税込）
・豆苗: 220円（税込）
・胡萝卜: 176円（税込）
・牛蒡: 220円（税込）
・豆芽: 198円（税込）
・大蒜片: 220円（税込）
・虾: 968円（税込）
・章鱼: 968円（税込）
・扇贝: 968円（税込）
・手工馄饨: 638円（税込）
・金针菇: 308円（税込）
・豆腐: 176円（税込）
・炸豆腐: 176円（税込）
・韭菜: 220円（税込）
・辣味酱料: 363円（税込）
・粉条: 418円（税込）

铁板烧

・烤牛舌: 1,078円（税込）
・烤牛横膈膜: 1,078円（税込）
・招牌海绵鸡蛋: 748円（税込）
・鸡汁鸡蛋卷: 693円（税込）
・黄油酱油毛豆: 638円（税込）
・柚子胡椒味烤鸡肉: 913円（税込）
・盐味烤虾: 979円（税込）
・美乃滋大虾: 1,133円（税込）
・盐烤新鲜章鱼: 979円（税込）
・黄油烤章鱼: 979円（税込）
・盐烤鲜扇贝: 979円（税込）
・黄油烤扇贝: 979円（税込）

多汁油炸

・土鸡炸鸡块（150g）: 759円（税込）
・推荐第一名炸鸡翅（3个）
　・白（盐味）: 693円（税込）
　・赤（辣味酱料）: 748円（税込）
　・黒（墨鱼汁）: 748円（税込）
・炸鸡皮: 748円（税込）
・手工鸡翅饺子（2个）: 693円（税込）

今治风!!　烤鸡肉串

「蘸料」或「盐」　请2选1！配送本店特制辣味味噌
・鸡皮
・鸡腿肉
・鸡脖肉
・横膈膜肉
・白肝
・鸡心
・鸡胗
・鸡臀肉
・鸡软骨
・鸡肉团（蘸料）

各 759円（税込）

本店的烤鸡肉串是金治风的烤鸡肉。金治风烧烤，并不是串起来的烤鸡肉串，而是采用铁板烧烤的方式。

刺身

・马肉刺身: 1,078円（税込）
・凉拌马肉（馬肉）: 1,188円（税込）
・薩摩土鸡生煎鸡腿肉: 968円（税込）
・薩摩土鸡生煎鸡胸肉: 968円（税込）
・薩摩地鸡凉拌生肉: 1,078円（税込）

沙拉

・豆腐小鱼干沙拉: 748円（税込）
・蔬菜生菜沙拉: 748円（税込）
・厚切培根沙拉: 748円（税込）

首先！开胃菜

・腌渍黄瓜: 418円（税込）
・凉拌生菜: 418円（税込）
・盐味煮毛豆: 418円（税込）
・凉拌豆腐: 363円（税込）
・韩国风生鱼肚: 473円（税込）
・韩国辣白菜: 473円（税込）

酒水

啤酒
・朝日生啤（中杯）: 605円（税込）
・朝日微啤: 495円（税込）

不含酒精啤酒
・朝日啤酒（不含酒精）: 495円（税込）

碳酸酒
・柠檬
・青柠
・柚子
・可尔必思
・青酸橘

各 528円（税込）

日本酒（一合）
・日本盛: 638円（税込）
・春鹿: 803円（税込）
・秋鹿: 858円（税込）
・八海山: 803円（税込）
・緑川: 858円（税込）
・手取川: 1,078円（税込）

麦酒
・一番札: 473円（税込）
・吉四六: 748円（税込）
・Tukushi: 638円（税込）
・中中: 748円（税込）
・兼八: 583円（税込）
・佐藤　麦: 638円（税込）
・天刻印: 583円（税込）
・酔麦香: 583円（税込）
・呂布: 583円（税込）

芋烧酒
・金黒: 473円（税込）
・不二才: 638円（税込）
・海王: 638円（税込）
・海: 638円（税込）
・富乃宝山: 748円（税込）
・山元: 583円（税込）
・黒瀬: 583円（税込）
・晴耕雨続: 638円（税込）
・吉兆宝山: 748円（税込）
・佐藤黒: 638円（税込）

其它烧酒
・鍛高譚（紫薯）: 528円（税込）
・鳥飼（米酒）: 748円（税込）
・残波（米酒）: 583円（税込）

梅酒
・南高梅酒: 473円（税込）
・蜂蜜梅酒: 473円（税込）
・Nigori梅酒: 638円（税込）
・百年梅酒: 638円（税込）

果实酒
・西红柿: 583円（税込）
・橘子: 660円（税込）
・柚子: 660円（税込）
・苹果: 660円（税込）

鸡尾酒
・蓝莓・桃子・荔枝
・蒸馏酒・伏特加

各 638円（税込）

※苏打・可乐・生姜・橙汁・乌龙茶、根据自己的喜好选择添加勾兑

整瓶酒
・金黒: 4,048円（税込）
・一番札: 4,048円（税込）
・鍛高譚: 4,048円（税込）

红葡萄酒
・Nero d’Avola: 3,168円（税込）
・Ekisu: 3,828円（税込）
・Valcombe: 5,368円（税込）

白葡萄酒
・Inzolia: 3,168円（税込）
・Chardonnay: 3,828円（税込）
・Sauvignon: 3,828円（税込）

葡萄酒（杯）
・红: 660円（税込）
・白: 660円（税込）

威士忌
・威士忌（加水）: 528円（税込）
・纯威士忌: 528円（税込）
・威士忌（碳酸水）: 528円（税込）

饮料
・樱川苏打水: 418円（税込）
・乌龙茶: 418円（税込）
・可尔必思: 418円（税込）
・可乐: 418円（税込）
・生姜水: 418円（税込）
・橙汁: 418円（税込）

甜点

・冰淇淋: 418円（税込）