まいどおおきに！
大阪鍋　鉄板焼き　暁スタッフのイイミンです！

今回は表鍋に付いてるコラーゲンを紹介したいと思います！！！

コラーゲンは鶏白湯の味無しスープを使って作っています！！！
コラーゲンの質感がプルプルしているので、多くの人が興味を持っています🥰🥰🥰

お店ではコラーゲンをコップのようなような容器に入れて冷やしていましたので、
形はプルンプルンしてて、とっても可愛いです😍😍

ご来店されたお客様も白鍋頼んで提供するときコラーゲン見たらお客様から　
えー！可愛い、、、それなんですかとびっくりして聞かれるぐらいまで！！！

以上！
イイミンでした！

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